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“这是我去省城学到的,那边的人叫这种蛋叫皮蛋也叫松花蛋,前些日子我还给俺爷用野鸭蛋做过一些呢!”
齐沙怕他们不相信,只好说在省城学到的新技术。
“城里人都爱吃,而且石灰有杀菌防腐的作用,这下就不怕鸡蛋变质了,少废话,做出来给你们尝尝就知道了!”
为了让他们更有信心,也说城里人都爱吃。
只是现在物资匮乏,人们吃得还不够呢,所以皮蛋也就是以前富足大户才能见到的吃食。
不过相信要不了几年,皮蛋也将成为人们日常生活中比较常见的食物。
几人说干就干,齐沙找到了程,不能今天张三来了,明天李四走了,后天王麻子着急回家做饭了!”
齐沙从小在狼窝村长大,最清楚他们的做派和行事作风,所以上工前,必须把丑话说在前头。
他们这些人大部分小学都没毕业,勉强认识自己的名字,所以也别指望他们有多高的觉悟。
因此只有用利益才能牢牢捆绑住他们,偶尔再给点小恩小惠就可以了。
一百亩的农场,齐沙基本上规划好了,除了养殖还要搞些种植。
去年他们闲暇之余就开始挖了一些树坑,本来想再等等,差不多农历三月份就让他们上工。
没想到这才过了龙抬头,他们就主动找上门来了。
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